二十盘电磁蒸箱,电磁蒸箱,多功能蒸箱,可视蒸柜,多功能蒸饭柜,酒店设备,厨房设备
产品型号?ZX/DC1210
?额定电压?3N~380±5%
?额定频率?50Hz±1Hz
?额定加热功率?30kW
?加热盘数?20盘
?上水口直径?DN15
?下水口直径?DN40
?外形尺寸?1292×1060×1795mm
商用电磁二十盘蒸箱可用于食品的?醒?发?及高温蒸制食物?药材加工产品，具有?自动控制?自动补水?缺水报警?操作简单?节能环保?等特性
新丽电磁蒸箱具有：
??自动控制:微电脑控制板可设定多种模式，新丽蒸箱具有醒发功能是目前市面上已在销售的酒店设备中的**蒸箱。
??自动补水：新丽蒸箱独特的智能补水系统紧紧用少量水5分钟时间内形成大量蒸汽，自动判别水位高低，自动补水不需要开箱操作。可保持食物完美口感与节约蒸制时间。
??操作简单：简单设定就可以进行智能操作。
??节能环保：耗电量低，热效率高达95%。对比燃气设备节能60%左右。
电磁蒸箱不仅仅可以用来蒸制：包子饺子馒头米饭等等普通食材，还可以作为海鲜蒸箱,中药材加工设备
霍氏机械研发的超导电热摇锅，业内称为：夹层锅或可倾式夹层锅、电热夹层锅等等，采用电磁加热技术取代了以往的蒸汽加热技术和导热油加热技术。电磁加热更加省钱能源转化率高，对比蒸汽和导热油夹层锅，电磁加热夹层锅更加安全节能。?
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